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亞馬遜計畫以實體店面銜接生鮮快遞服務

日前已經在美國特定地區針對Prime會員推行Amazon Fresh生鮮快遞服務,亞馬遜似乎計畫進一步透過實體店面讓消費者能方便購買保存期限較短的生鮮食品或半成品,藉此銜接更多消費者日常需求。

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根據華爾街日報報導指出,亞馬遜計畫在西雅圖地區啟用第一間提供生鮮食品的實體店面,藉此讓使用者能透過智慧型手機或店內觸控螢幕採購諸如牛奶、肉品,以及其他保存期限較短的生鮮食品或半成品,藉此滿足消費者日常生活需求。而消費者同樣可透過手機App或線上服務訂購保存期限較長的食品,或是日常生活必需品,配合Prime會員身分更可享有當日送達服務。

相關說法指出,亞馬遜此項內部稱為Project Como的生鮮食品店面服務,將以地區性服務為主,鎖定美國地區必須驅車前往遠處生鮮超市採買的消費族群,並且提供線上訂購較難提供的牛奶、肉品等保存期限較短生鮮食品,以及方便快速條理的食物半成品,讓消費者能在回家路上輕鬆完成採買,而不需要在採買額外花費太多時間。甚至亞馬遜更研發車牌識別技術,讓消費者無需下車即可直接領取線上訂購食品雜貨。

不過,亞馬遜並未對此傳聞作任何回應。而針對目前已經在美國地區推行的Amazon Fresh生鮮快遞服務,目前已經擴展至美國境內包含西雅圖在內7個城市,並且推廣至英國倫敦,為了進一步吸引更多消費者使用,亞馬遜在近期更調整此項服務訂閱年費,提供每月15美元的訂閱方案,同時也讓每年99美元的金牌會員加入使用此項服務。

亞馬遜推行此項服務,最主要希望能讓旗下服務平台與消費者日常生活更具體結合,並且配合提供優惠折扣、方便使用等特性,藉此提供完整線上、線下結合的一站式服務,進而吸引消費者使用更多亞馬遜旗下服務,例如先前在西雅圖推行的實體書店,亞馬遜便因此增加許多線上電子書購買比例。

但從此項計畫來看,最大難處便是在如何確保保存期限較短的生鮮食品能有效率地提供消費者,例如消費者透過線上服務訂購後,若沒有辦法在一定時間內取貨,亞馬遜勢必要花費設備成本保存此類生鮮食品,同時也要面臨萬一上架的生鮮食品如果未能順利銷售,將如何處理等問題,因此不少看法也認為亞馬遜若參考其他類似服務過往經驗與作法,或許會考量成本效益而選擇取消推行實體店面。

楊又肇 (Mash Yang)
mashdigi.com網站創辦人兼主筆,同時也是科技新聞業流浪漢。

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