此次Galaxy S25系列加入全新Galaxy AI功能，其中與Google Gemini人工智慧技術整合，並且能透過語音指令跨App執行多重任務，而新機也加入名為Now Bar的資訊整合介面，讓使用者能直覺檢視各類即時資訊。
Galaxy S25 Ultra首度採用一致設計語言
在此次公布新機設計中，主要延續過往系列機種設計，但在Galaxy S25 Ultra則是將螢幕改為全平面設計，同時框體設計也採用直角平框設計，讓Galaxy S25、Galaxy S25+與Galaxy S25 Ultra在整體設計語言維持一致，而整體邊框寬幅則是縮減15%，Galaxy S25 Ultra重量更減少15公克，Glaxy S25也有6公克重量減輕。
硬體部分，Galaxy S25系列均搭載Qualcomm Snapdragon 8 Elite for Galaxy版本處理器，Galaxy S25 Ultra更透過面積增加40%的VC均熱板提高系統運作穩定性，而螢幕正面也首度以抗反光設計的康寧Gorilla Armor 2強化玻璃保護。
其中Galaxy S25、Galaxy S25+將維持一致設計，主要差異在於螢幕尺寸，分別提供深海藍、冰藍、迷綠、炫灰四款配色，官網則額外提供藍黑、珊瑚紅、粉金配色。
Galaxy S25 Ultra則提供鈦灰、鈦空藍、鈦銀、鈦黑四款配色，而在官網也會推出不同特別限定色，其中包含鈦玉綠、鈦粉金、鈦噴射黑。
強化影像拍攝
而在Galaxy S25採用6.2吋O極限全螢幕、Dynamic AMOLED 2X全平面螢幕，解析度為Full HD+、支援1-120Hz畫面更新率，提供12GB記憶體，以及128GB、256GB或512GB儲存容量，並且配置4000mAh電池容量，鏡頭部分則搭載1200萬畫素視訊鏡頭，主相機則配置5000萬畫素廣角鏡頭、1200萬畫素超廣角鏡頭與1000萬畫素3倍長焦鏡頭。
Galaxy S25+則採用6.7吋O極限全螢幕、Dynamic AMOLED 2X全平面螢幕，解析度提升為QHD+、支援1-120Hz畫面更新率，提供12GB記憶體，以及256GB或512GB儲存容量，電池容量則配置4900mAh，鏡頭部分搭載1200萬畫素視訊鏡頭，主相機則同樣配置5000萬畫素廣角鏡頭、1200萬畫素超廣角鏡頭與1000萬畫素3倍長焦鏡頭。
至於Galaxy S25 Ultra則採用6.9吋O極限全螢幕、Dynamic AMOLED 2X全平面螢幕、支援1-120Hz畫面更新率，提供12GB記憶體，以及256GB、512GB與1TB儲存容量，並且配置5000mAh電池容量，鏡頭部分則搭載1200萬畫素視訊鏡頭，主相機則配置2億畫素廣角鏡頭、5000萬畫素超廣角鏡頭，以及可對應最高5倍光學變焦的5000萬畫素長焦鏡頭，以及另一組對應3倍光學變焦的1000萬畫素長焦鏡頭，最高變焦倍率可達100倍 (光學數位混合變焦)。
此次對應Galaxy S25 Ultra的S Pen部分，考量整體使用需求部分，此次S Pen的藍牙功能悄悄地被移除。
不過，受影響功能其實只有原先可透過S Pen按鍵當作相機快門遙控器的使用體驗，S Pen本身還是能藉由電磁諧振技術運作，而配合按鍵則可切換不同使用手寫筆功能，例如從書寫筆觸切換成橡皮擦。
拍攝功能部分，Galaxy S25系列可拍攝10位元HDR影像，在錄影功能均加入流暢變焦桿介面，另外也能透過音訊橡皮擦功能以人工智慧方式消除影片中的人聲，同時也提供人工智慧自動剪輯功能，而在拍攝靜態影像時也能自動紀錄前4秒畫面、最多可同時捕捉3人臉譜，讓所有入鏡人的臉譜都維持最佳表情。
此次推出新機更標榜首次導入50%比例的回收鈷，其他材質也包含回收塑膠、玻璃、鋁等材質，多數材質源自回收的Galaxy品牌機種、製造過程中廢棄電池，以及三星半導體生產晶圓過程中所使用的塑膠托盤，而產品盒裝則採用100%回收紙。
與Google Gemini技術再次整合的Galaxy AI功能
延續先前在Galaxy系列機種導入的Galaxy AI功能，三星此次也與Google深入合作，但部分技術也採用自身Gauss人工智慧模型技術，同時在系統裡也依然會保留三星自有Bixby服務。
另外，依照三星說明Galaxy AI功能在今年底之前都不會收費，同時部分功能也會依照情況下放給先前推出機種，或是Galaxy A系列機種。
至於所有Galaxy S25系列均提供6個月的Gemini Advanced使用方案，以及2TB雲端儲存容量。
其中在人工智慧數位助理使用體驗部分，主要藉由Google的Gemini Live功能強化理解複雜對話 (背後則是接入Gemini Advanced模型，同時也支援繁體中文)，讓使用者能透過自然語言方式開啟手機照片、使用YouTube服務等操作。
而借助Gemini技術，則可讓使用者在Galaxy S25透過自然語言執行跨App操作，例如開啟Gmail、Google Maps等Google服務，或是使用Samsung Note等三星應用服務，另外也支援Spotify、WahtsApp等第三方軟體，藉此實現查詢機票的同時，即可將航班資訊分享給同行親友，或是在研究烹調方式時，一併自動透過Samsung Note整理筆記。
跟先前一樣，Galaxy AI同樣提供寫作風格調整、拼字文法建議等功能，此次則是額外加入新版內容摘要、表格生成，以及項目符號統整等功能。
至於在內容瀏覽部分，新版Galaxy AI在既有內容摘要、文字翻譯等功能之外，新版功能則是加入朗讀重點，並且讓使用者能在1倍、1.5倍等速度作調整，藉此以更有效率方式閱讀網頁內容。
其他功能，則包含在塗鴉轉圖像功能加入以文字內容生成，或是透過匯入圖片後編輯選項，並且在三星鍵盤內建AI Stickers功能，讓使用者透過文字產生塗鴉、卡漫風格或繪圖風格等貼圖內容。
在智慧選取功能部分，則可針對選取內容自動提供下一步建議，例如選取風景後提示可將其設置為桌布，或是選取文字片段後針對文法進行校正、內容摘要，甚至也能快速將照片中的路人選取消除。
搜尋功能部分，則可在成千上萬張照片中透過口語方式找到符合描述的照片，或是以聲控方式快速調整手機相關設定。
OneUI 7增加的Now Brief與Now Bar功能
另外，此次介面更新則是加入類似蘋果動態島 (Dynamic Island)的Now Bar功能，可將各類即時資訊、通知、賽事比分等內容以整合形式顯示在螢幕區塊。而針對個人化資訊部分，則是透過名為Now Brief介面提示當日日程、快速查看今日天氣、昨日睡眠數據、重點新聞，或是接下來即將進行會議等內容。
上市資訊
三星此次主要公布美國境內上市資訊，其中Galaxy S25系列將以799.99美元起跳價格銷售，Galaxy S25 Ultra則從1299.99美元起跳，並且可搭配舊換新方案選購，預計從美國西岸時間2月7日開放銷售。
台灣上市資訊則需等三星後續公布。
