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iCHEF攜手甲骨文旗下NetSuite推出門市訂貨管理系統,用科技擴大疫後佈局
讓餐飲業者能擁有自己的門市訂貨網站,使展店訂貨、整單、出帳更自動化

針對疫情後的台灣餐飲業復甦情況,iCHEF公布最新餐飲業《2023展店規劃大調查》報告,其中指出超過60%餐飲業者有計畫擴店,趁市場回溫之際展開規模經濟優勢,同時宣布與甲骨文旗下NetSuite合作,並且啟用自行研發的門市訂貨管理系統,讓餐飲業者能擁有自己的門市訂貨網站,使展店訂貨、整單、出帳更自動化。

iCHEF, iCHEF攜手甲骨文旗下NetSuite推出門市訂貨管理系統,用科技擴大疫後佈局<br><span style='color:#848482;font-size:16px;'>讓餐飲業者能擁有自己的門市訂貨網站,使展店訂貨、整單、出帳更自動化</span>, mashdigi-科技、新品、趣聞、趨勢

iCHEF表示,相比2022年同期,今年1、2月的餐飲業營業額與交易額均已回穩,並且維持成長,交易量及營業額都呈現超過兩成的年成長。同時,相比疫情期間外帶及外送高占比,目前內用的營業額占比已逐漸回到常態,從2022年5月至2023年2月期間,內用營業額佔比已經從51%回升至69%。

而在疫情回穩、餐飲景氣持續看好情況下,超過60%的餐飲業者都有展店計畫,其中86%店家預計再次展店,另外則有54%以單店經營的餐飲業者也希望開始開設分店。

配合此趨勢,iCHEF認為藉由ERP雲系統,以模組化方式整合食材、訂單、財務、會計、人事管理等,將有助於讓邁向集團化經營的餐飲業者,更輕鬆管理多店營運,並且透過科技及數據擴大佈局。

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此次針對其總部系統釋出的兩大新功能,其中包含與甲骨文旗下NetSuite合作的生產管理系統,藉由iCHEF標準接合方案 (iDIS),讓不同規模的餐飲總部能依照業務所需選用,並且能提供完整的交易記錄與稽核功能,藉此提高店家經營合規性與風險管理能力,甚至能與行政院食品雲平台整合,有效提升食安食品資訊透明度。

另外,門市訂貨管理功能則是由iCHEF自行研發,同時也是首個能讓使用者獨立選購模組功能。餐飲店家可根據自身商業模式與結構 (例如直營總部與分店、加盟總部與加盟主、或是獨立店家與廠商),並且自行設定庫存進出與選購規則,加強管理原物料供應的流程與效率,讓門市對總部訂貨就像下訂外送般簡單,每店每月使用費用更僅需新台幣350元。

除了升級產品功能,iCHEF也更新「永續餐廳運動」兩大最新動態,並且與A STAND by Foodie Amber、蜷尾家、糯夫米糕三間餐廳合作餐車送暖計畫,讓「1919陪讀計畫」的孩子,能夠體驗到專屬於台南的美食文化。

同時,iCHEF也與香港保良局陳麗玲 (百周年)學校推動餐飲職訓生涯規劃合作,透過教導點餐系統與餐飲禮儀,協助特殊需求學生接軌社會,落實科技平權、與社會以及整個餐飲生態圈共好。

楊又肇 (Mash Yang)
mashdigi.com網站創辦人兼主筆,同時也是科技新聞業流浪漢。

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