iCHEF今日 (9/27)宣布，2012年創立之際就已經規劃的線上訂位功能，在經歷10年發展終於順利推出，並且串接Google商家服務，從讓餐飲業者經營餐廳更容易透過Google服務被找到，同時也能直接透過線上訂位功能讓消費者更方便預訂用餐時段，甚至預先完成點餐，或是選擇專屬優惠，而餐飲業者僅需透過單一POS App即可完成所有餐廳服務管理需求，強調完成餐廳營運服務最後一塊拼圖。
iCHEF共同創辦人程開佑表示，線上訂位功能其實是iCHEF初期規劃項目之一，但當時重點希望能透過更方便的POS系統，讓餐廳營運管理變得更容易，因此先完成用餐位置管理、點餐、結帳、開立發票等功能需求，其後則是因應市場變化陸續接入更多支付方式、會員集點，乃至於外帶、外送等服務銜接，更透過雲端廚房等服務讓餐廳食材管理、叫貨可以更有效率。
而從2012年至今邁入第10年，iCHEF已經連接超過15000間餐廳、每年處里約1.6億筆點餐數據，更在2021年投資客立樂服務預約管理系統，藉此探索預約服務可能性，此次終於宣布推出線上訂位功能，並且透過串接Google商家等服務，讓餐飲業者所經營餐廳可以更容易透過Google服務被搜尋到，更可藉由線上訂位功能預訂用餐時段，或是預先點餐、選擇專屬優惠。
程開佑強調，過去幾年來的餐飲市場一直有不同變化，尤其近幾年因為疫情影響，使得外帶、外送需求大幅增加，因此也改變餐廳營運模式。而目前在疫情緩和之後，台灣餐飲市場不僅回到疫情前的規模，甚至出現更明顯成長，因此也讓餐廳用餐需求大幅增加，使得訂位需求也明顯增加。
實際上，目前市場已經有不少業者推出線上訂位服務，讓餐飲業者能透過此類服務讓消費者輕易透過網路完成訂位，但無法進一步與POS系統整合，或是必須同時使用多個管理平台，則讓餐廳經營管理變得更加複雜。
因此，iCHEF標榜其線上訂位功能不僅與原本POS系統整合，更可藉由小型人工智慧技術 (類似Microsoft Teams等服務可自動媒合與會者能一起開會時間功能)自動安排用餐預訂時段，避免重複訂位情況發生，即便用餐預訂時段取消，或是提前結束用餐，系統也能自動釋出可供預訂時段，方便後來消費者預訂。
此功能預計在10月正式上線，現有iCHEF服務用戶可直接透過管理後台申請使用，並且採不綁年約、彈性用量方式計價，每筆訂單將以最低新台幣3元價格計算，例如每月新台幣750元即可提供150組訂位服務，每月新台幣7200元即可提供2400組訂位服務。
未來將會整合更多人工智慧技術
針對此項功能，程開佑表示目前在消費者完成預訂時，除了透過結果頁面顯示當前預訂狀況，同時也會透過手機寄送簡訊作為預訂憑證，若是外國消費者使用此服務預訂餐廳用餐時段，亦可選擇透過電子郵件收取訂位憑證。而此功能也會陸續推廣至海外市場使用，讓海外合作餐廳也能透過此功能吸引更多消費者訂位。
不過，對於訂位功能暫時尚未加入候位等待順位、時間項目，程開佑說明目前此功能還是以用餐時段預訂為主，但未來也會考慮不同用餐方式加入更多使用需求設計。至於針對線上訂位功能經常出現的惡意訂位 (完成訂位卻未前往用餐消費情況)，程開佑表示現階段確實尚未有相關應對辦法，但確實會是日後考慮設計功能。
至於目前以手機簡訊、電子郵件作為訂位憑證的作法，未來iCHEF也可能會加入更容易識別方式，同時也透露接下來會有更多應用人工智慧的可能性，但目前先賣個關子，將會選在合適時間對外說明。
